Концепція Zero Waste і навіщо прищеплювати дітям усвідомлене споживання

30.06.2020
Що таке Zero Waste й усвідомлене споживання

Промисловий прогрес, маркетинг і реклама сформували суспільство споживачів. Ми виробляємо товари, 80% з яких викидаємо протягом року. Переробляють все це сміття лише деякі просунуті країни на кшталт Німеччини, Австрії, Бельгії, Швеції. Решта вивозять на сміттєзвалища, які лякають своїми гігантськими постійно зростаючими розмірами. Хімвідходи зливаються просто в океан. Все це наслідок легкого доступу до харчових продуктів, питної води, одягу, гаджетам, і підстьобується штучним ажіотажем навколо товарів.

Для того, щоб стримувати нерозумне споживання, у 2011 році було створено спільноту Zero Waste International Alliance. Зараз вони працюють за підтримки LIFE Programme of the European Union і визначають свою концепцію так:

“Zero Waste — це збереження всіх ресурсів за допомогою відповідального виробництва, споживання, повторного використання та перероблення продуктів, упакування й матеріалів без спалювання і викидів в землю, воду, і повітря, тому що це загрожує навколишньому середовищу і здоров’ю людей.”

Це в глобальному сенсі. А на побутовому рівні zero waste — це спосіб життя, при якому городяни намагаються мінімізувати свій екослід, керуючись п’ятьма основними принципами: «Відмовся, зменш, використовуй повторно, переробляй і компостуй» («Refuse, Reduce, Reuse, Recycle and Rot»). Іншими словами — це усвідомлене споживання.

Керівництво по усвідомленому споживанню для дорослих.  Фото: wildberries.by
Керівництво по усвідомленому споживанню для дорослих.
Фото: wildberries.by

Якщо зупинитись і задуматись, можна помітити, скільки всього ми купуємо або робимо за звичкою, ніби у нас немає іншого виходу, ніби без чергової баночки кетчупу в холодильнику ми просто не виживемо. Або нова пластикова гоночка/лялька для дитини — вона дійсно так необхідна? Разом з тим, усвідомлений підхід до всього, що ми купуємо, використовуємо, викидаємо допоможе не тільки заощадити наш бюджет, а й зберегти ресурс планети в цілому.

Чому в споживанні важливий раціональний підхід

Ресурс природи не нескінченний

Ви знали, що від нестачі чистої питної води страждає 40% населення Землі? У XXI столітті й при тому, що води на планеті більше, ніж суші. Або ось ще факт, який наводить на роздуми: для виробництва однієї футболки потрібно понад 2500 літрів води, при тому, що такого запасу вистачить одній людині приблизно на два роки з хвостиком.

Крім того, зміна клімату, стихійні лиха, підвищення температури на всій планеті прямо пов’язані з діяльністю людини. Наприклад, викиди газу, які створюють парниковий ефект. Або вуглевипалювальні електростанції, які призводять до забруднення атмосфери й підвищеної захворюваності на рак легенів, астму, бронхіту. А ще нераціональне використання електрики поширене в повсякденному житті. Скільки з нас залишають гаджети, включеними в розетку, навіть якщо не використовує їх зараз? Адже це теж витрачає ресурс.

Захоплива історія Грети про боротьбу за екологію світу. Книга надрукована на переробленому папері й 3% від її продажу перераховують на підтримку міжнародного кліматичної спільноти 350.org. Фото: kmbooks.com.ua
Захоплива історія Грети про боротьбу за екологію світу. Книга надрукована на переробленому папері й 3% від її продажу перераховують на підтримку міжнародного кліматичної спільноти 350.org. Фото: kmbooks.com.ua

Люди стільки не їдять

Понад мільярд людей все ще голодують. При цьому в усьому світі ми викидаємо приблизно 1,5 мільярда тонн харчових продуктів. Тут і те, що не з’їдається, і самотні банани, і ті некрасиві фрукти-овочі, які ніхто не купує, але вони не поступаються якістю своїм симпатичним “колегам”. Додайте сюди відходи харчової промисловості, і відразу стане ясно звідки ці цифри.

Fast fashion

Виробники одягу випускають стільки лахміття, скільки не здатні продати. А покупці не здатні це носити. Часто речі одягаються всього раз і йдуть на смітник. Деякі — просто втрачають зовнішній вигляд після першого ж прання. Зате все дешево і доступно, нові тренди не змушують себе чекати.

Що ще не так з перевиробництвом? Відразу кілька пунктів:

  • 60 млрд квадратних метрів тканини викидають як непотріб;
  • щоб здешевити виробництво, виробник експлуатує робітників в пекельних умовах,
  • а їх зарплати ледь вистачає зводити кінці з кінцями.
Енциклопедія екології для дітей та батьків. Книга допоможе пояснити дитині важливість екологічних звичок і зрозуміти, що кожному під силу зробити щось для збереження природи й ресурсів нашої планети. Фото: zerowaste.in.ua
Енциклопедія екології для дітей та батьків. Книга допоможе пояснити дитині важливість екологічних звичок і зрозуміти, що кожному під силу зробити щось для збереження природи й ресурсів нашої планети. Фото: zerowaste.in.ua
Уроки усвідомленого споживання для дітей: чек-лист на цілий місяць

Батькам важко уявити собі життя без одноразових підгузків, гаража, забитого під зав’язку пластмасовими іграшками, паперових чи вологих серветок. Особливо, якщо в будинку малюки, які трощать усе на своєму шляху, відривають лялькам голови й розбирають паровозики, щоб побачити нутрощі.

Але хороша новина в тому — що кожен з нас своїми силами й без фанатизму може допомогти планеті (стаття російською). Як це зробити ми розповідали раніше. Наш список складався з десяти пунктів і містив багаторазові сумки, відмову від одноразового посуду і так далі. А зараз пропонуємо кожен день виконувати один пункт з нашого списку.

1. Наступного разу, під час замовлення кави собі й какао дитині, відмовтеся від пластикових трубочки. Розкажіть малюкові, що у світі занадто багато пластика і це загрожує морським мешканцям і птахам.
2. Перш, ніж відправитися на прогулянку, наберіть з собою пляшку води вдома, щоб не купувати.
3. Підіть в магазин/на ринок зі своєю сіткою для овочів або судком для ягід.
4. Скоротіть щоденні водні процедури в половину.
5. Підберіть сміття і покладіть його в потрібний контейнер (пластик, скло, папір).
6. Пройдіть мінімум 30 хвилин пішки.
7. Віднесіть залишки хліба пташкам, а не викидайте.
8. Зберіть іграшки, якими дитина більше не грається і подаруйте їх другу чи подрузі.
9. Знайдіть пункт приймання пластика і здайте все, що вам більше не потрібно.
10. Замініть куплений продукт продуктом власного виробництва. Зробіть домашній хліб або бальзам для губ.
11. Висушіть випрану білизну природним чином, не використовуючи сушильну машину.
12. Відмовтеся від одноразових предметів. Зробіть все ту ж багаторазову пляшку з водою, ганчір’яну серветку замість паперової, сумку замість пакета в супермаркеті.
13. Якщо в будинку є зламана іграшка, — а там, де є діти, таких зазвичай в навальному вигляді, — постарайтеся відремонтувати її. Пришийте ведмедику око, приклейте димохід до паровозика, відшукайте зникле колесо від машинки.
14. Влаштуйте велодень замість поїздок на машині.
15. Запропонуйте синові чи доньці обмінятися одягом з другом або подругою.
16. Спробуйте вибрати більш екологічні шкільні предмети. Наприклад, замість пластмасової лінійки — лінійку з нержавіючої сталі. Або замість пластикової теки — теку з крафтового паперу.

17. Відвідайте ярмарок замість супермаркету.
18. У супермаркеті не пакуйте кожен продукт в целофановий пакет.
19. Користуйтеся серветками з тканини, а не паперовими.
20. Використовуйте бамбукові зубні щітки замість пластикових.
21. Використовуйте для чернеток, виробів або інших потреб папір, на якій з одного боку вже щось написано або надруковано.
22. Купуйте дерев’яні косметичні палички.
23. Вимикайте воду, поки чистите зуби й намилюєтесь.
24. Купіть черешні/полуницю/картоплю не в магазині, а з рук у бабусі.
25. Вимикайте з розетки прилади, навіть якщо вони в режимі очікування.
26. Приготуйте нове блюдо із залишків їжі. В інтернеті купа рецептів.
27. Відмовтеся від пакета з пакетами.
28. Знайдіть пункт приймання пластика/паперу/жерстяних банок у вашому районі й здайте туди ваш скарб.
29. Прийдіть в кав’ярню зі своєю кухлем.
30. Використовуйте повторно целофанові пакети, які вже є вдома.
31. Замість покупки новий флакончик шампуню, використовуйте ті, що стоять в запасі в коморі.

Оцінити:
0Пока оценок нет